Bei uns ist alles bio. Ausnahmen machen wir nur in Einzelfällen bei den Getränken, und auch nur dann, wenn Sie dies wünschen. So hängen wir auch mal ein konventionelles Fassbier an den Zapfhahn oder schenken klassische Spirituosen aus. Im Speisenbereich gibt es keine Kompromisse. Was nicht bio beziehungsweise Bioland ist, kommt bei uns nicht über die Küchenschwelle.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

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